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SIMPLY M

SIMPLY 5 M

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FÜR

TECHNISCHE ANGABEN

Model Per cycle (kg) Mix added
min – max
Per cycle (l) Gelato produced
min – max
Per hour (kg) Gelato produced
min – max
Per hour (l) Gelato produced
min – max
Simply 5 M 220V 2 – 4 3 – 5.5 12 – 24 18 – 33
Simply 5 M 2 – 5 3 – 7 12 – 30 18 – 42
HINWEIS
Die Kapazität hängt von den Zutaten sowie von der Temperatur und Textur am Ende des Gefrierzyklus ab.
Die enthaltenen technischen Angaben dienen als Richtwert.
Valmar behält sich das Recht vor, notwendige Änderungen ohne Vorankündigung vorzunehmen.

BESONDERHEITEN

Intuitive vertikale elektromechanische Eismaschinen aus rostfreiem Edelstahl, mit hoher Produktionskapazität, die vielfach eingesetzt werden und für den Dauerbetrieb unter allen Bedingungen geeignet sind.

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EINFACH UND LEICHT ZU BEDIENEN
Einfache Bedienung und Steuerung – Der Einzelschalter mit 4 Schaltstellungen ermöglicht Eingriffe auch bei schon gewähltem und gestartetem Produktionszyklus.

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EISMASCHINE MIT DOPPELSTEUERUNG
Mit der Doppelsteuerung können die Eisbereitung und die Konsistenz der Eiscreme für jeden Geschmack, ob Creme- oder Fruchteis (auch auf Wasserbasis) perfekt angepasst werden. Sie können die eingestellten Werte jederzeit verändern, ohne dass sich dies entscheidend auf die Qualität des Fertigproduktes auswirkt.

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RÜHRWERK
Aus Edelstahl, das für eine bessere Temperaturübertragung und Eisbereitung sowie für eine längere Lebensdauer sorgt. Das spiralförmige Rührwerk ermöglicht die totale Entleerung der Eiscreme nach der Zubereitung.

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EINFACHE ENTLEERUNG
Das von Valmar patentierte Öffnungs- und Schließsystem vereinfacht das Entleeren der Eiscreme und ermöglicht zahlreiche Dekorationsmöglichkeiten im Behälter.

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GERINGER STROMVERBRAUCH
Die von den technologischen Innovationen von Valmar abhängige Geschwindigkeit des Rührwerks sorgt bei gleichbleibender Menge und Entleerungstemperatur der Eiscreme für kürzere Arbeitszeiten. Dadurch wird im Vergleich zu Standardmodellen der Stromverbrauch reduziert.

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GERINGER WASSERVERBRAUCH
Durch die Kondensatoren mit verschieden großen Edelstahlplatten, die einen besseren Temperaturaustausch während der Eisbereitung ermöglichen, wird der Wasserverbrauch im Vergleich zu den Vorgängermodellen um 30% reduziert.

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